639.42 B95

Bussani, Mario

Zaragoza,Acribia,1990

1. Biología del mejillón. 2. Potenciales productivos de los criaderos. 3. Zonas de producción. 4. Evolución de las instalaciones fijas. 5. Evolución de las instalaciones flotantes. 6. Elaboración con los calza red en los criaderos. 7. Instalaciones experimentales. 8. Higiene, disciplina sanitaria y patología. 9. Valores nutricionales. 10. Documentos para la instalación del criadero. 11. Economía y gestión de los cultivos de mejillón.

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