ATLAS DEL ARTE CULINARIO
   
Codigo
641.5 N11
Autor
Navarro Rubio, P.
Pie de Imprenta
Barcelona,Ediciones Jover,1981
Caracteristicas
20 cm
Contenido
Preliminares-- Preparaciones mixtas-- Alimentos vegetales-- Alimentos animales-- Recetario de dulces-- Cocina española-- Cocina internacional-- Léxico culinario
Ejemplares
N°
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
19775
BIBLIOTECA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS
DISPONIBLE
SALA
   
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