ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN CON CULTIVOS ANDINOS
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Codigo |
613.2 B81
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Autor |
Bravo Quintana, Antonio
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Pie de Imprenta |
Lima,San Marcos,2009
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Caracteristicas |
20 cm
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Contenido |
Los alimentos y nutrientes-- Alimentación equilibrada-- Evaluación del estado nutricional-- Recomendacines prácticas para mejorar la alimentación y el presupuesto familiar-- Higiene de los alimentos-- La nutrición en el antiguo Perú-- Los cultivos antiguos en el antiguo Perú-- Alimentos andinos, conservación y almacenamiento-- Propuestas de recetas a base de cultivos andinos tradicionales y no tradicionales--
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Descriptores |
Cultivos andinos - Nutrición
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Ejemplares |
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