613.2 S17

Salas Salvadó, Jordi,Trallero Casañas, Roser,[et.al.]

Barcelona,Elsevier,2014

27 cm

Principios generales-- Dieta en las diferentes situaciones de vida-- Dieta con modificación de la textura y la consistencia. Dieta progresiva-- Dietas controladas men hidratos de carbono-- Dietas controladas en proteínas y/o aminoácidos-- Dietas controlada en fibra-- Dietas controlada en grasas-- Dietas controladas en minerales-- Dieta en la alergia e intolerancias alimentarias-- Otras dietas-- Dieta en la cirugía gastrointestinal-- Modificaciones dietéticas pretest diagnósticos-- Suplementación e interacción de farmacos-nutriente

Nutrición - Dietética

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