Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

Aminoácidos y proteínas-- Hidratos de carbono y lípidos-- Sangre y proteínas plamáticas-- Transporte de oxígeno-- Proteínas catalíticas-enzimas-- Hemostasia y trombosis-- Membranas y transporte-- Bioenergética y metabolismo oxitativo-- Digestión y absorsión de nutrientes-- Vitaminas y minerales-- Metabolismo aneoróbico de la glucosa en el erotrocito-- Almacenamiento y síntesis de los hidratos de carbono en el hígado y el músculo-- Ciclo de los ácidos tricarboxílicos-- Metabolismo oxitativo de losmlípidos en elm hígado y el músculo-- Biosíntesis y almacenamiento de ácidos grasos-- Biosíntesis del colesterol y de oos esteroides-- Metabolismo de las lipoproteínas y aterogenénesis-- Biosíntesis y degradación de los aminoácidos-- Músculo: metabolismo energético y contracción-- Homeostasis de la glucosa y metabolismo del combustible: diabetes millitus-- Nutrición y equilibrio energético-- Papel de los riñones en el metabolismo-- Homeostasis del agua y los electrolitos-- ...