ESPECIAS, AROMATIZANTES Y CONDIMENTOS
   
Codigo
633.83 A78
Autor
Arvy, Marie-Pierre,Gallouin, François
Pie de Imprenta
Madrid,Ediciones Mindi Prensa,2007
Caracteristicas
29 cm
Contenido
De la ajedrea al Wasabi, 63 fichas detalladas-- Glosario de botánica-- Anexos
Descriptores
Aromatizantes - Condimentos - Especias
Ejemplares
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
31156
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
2
31157
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
3
31158
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
4
45515
BIBLIOTECA DE LA FACULTAD DE INGENIERIA
DISPONIBLE
SALA
5
45516
BIBLIOTECA DE LA FACULTAD DE INGENIERIA
DISPONIBLE
SALA
   
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