Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

Fundamentos, términos y conceptos-- Los cultivos transgénicos-- ¿Cómo se crean los cultivos transgénicos?-- La producción agrícola y la seguridad alimentaria--El consumo de los alimentos transgénicos-- Los transgénicos, la investigación científica y la producción de aliemntos-- Análisis y manejo del riesgo-- La bioseguridad-- La percepsción pública-- El etiquetado de los alimentos transgénicos-- Los beneficios económicos de las variedades transgénicas-- La comercialización de los cultivos transgénicos-- Los transgénicos en el contexto mundial-- Los límites de la biotecnología-- ¿Quiénes gana y quiénes pierden con la revolución biotecnológica?-- Los riesgos-- Los riesgos para la salud humana-- Los riesgos para la agricultura-- Dos casos que sucitaron preocupàción-- Dos casos de expectativas-- Los transgénicos y la biodiversidad-- La coexistencia entre cultivos transgénicos y convencionales-- Los acuerdos internacionales- el protocolo de cartagena sobre bioseguridad-- El futuro de los cultivos transgénicos