CONCEPTOS BÁSICOS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA NOTAS DE CLASE
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Codigo |
621.402 2 P26
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Autor |
Parra Coronado, Alfonso,Hernández Hernández, José Eugenio
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Pie de Imprenta |
Bogotá,Universidad Nacional de Colombiia,2011
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Caracteristicas |
24 cm
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Contenido |
Transferencia de calor por conducción-- Transferencia de calor por convección-- Transferencia de calor por radiación-- Mecanismos combinados de transferencia de calor-- Intercambiadores de calor-- Propiedades térmicas de los alimentos-- Transferencia de msa- conceptos básicos
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Descriptores |
Transmisión de calñor - Transferencia de energía - Transferencia de masa
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Ejemplares |
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