QUÉ SON LOS TRANSGÉNICOS BIOINGENIERÍA Y MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
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Codigo |
660.65 R56
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Autor |
Riechmann, Jorge
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Pie de Imprenta |
Barcelona,RBA Libros,2011
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Caracteristicas |
21 cm.
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Contenido |
La ingeniería genética: esperanzas y peligros-- Qué son y cómo se fabricanlos alimentos transgénicos-- Riesgos mediambientales y riesgos para la salud humana-- Supersalmones transgénicos-- La soja transgénica y su slifosato-- Patentes sobre la vida-- La industria del agribusines quiere controlar demasiado-- Biotecnologías agrarias y desigualdad mundial-- Perspectivas
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Descriptores |
Alimentos transgénicos - Fabricación - Riesgos medioambientales
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Ejemplares |
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