MANUAL DE LA LECHE DE LOS MAMIFEROS NO BOVINOS
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Codigo |
636.214 2 P26
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Autor |
Park, Young W.,Haenlein, Goerge F. W.
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Pie de Imprenta |
Zaragoza,Editorial Acribia,2006
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Caracteristicas |
26.5 cm.
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Contenido |
Visionde conjunto sobre la leche de los mamíferos no bobinos-- Leche de cabra-- Leche de oveja-- Leche de búfala-- Leche de yegua-- Leche de camella-- Leche de yak-- Leche de reno-- Leche de cerda-- Leche de llama-- Leche de las especies minoritarias-- Leche humana
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Descriptores |
Manual de la leche - Mamíferos
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Ejemplares |
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