ADMINISTRACIÓN DE ALIMENTOS A COLECTIVIDADES Y SERVICIOS DE SALUD
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Codigo |
613.2 G86
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Autor |
Guerrero Ramo, Carolina Ibet
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Pie de Imprenta |
México,McGraw-Hill Interamericana,2001
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Contenido |
1.- Procesos generales. 2.- Procesos específicos. 3.- Procesos modelo
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Descriptores |
Nutrición
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Ejemplares |
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