ANÁLISIS DE VINOS, MOSTOS Y ALCOHOLES
   
Codigo
663.2 M14
Autor
Madrid Cenzano, Javier
Pie de Imprenta
Madrid,Mundi-Prensa,2003
Caracteristicas
23 cm
Contenido
1.- reglamento CEE por que se determinan los métodos de analisis en el sector del vino. 2.- Métodos comunitarios en el análisis del alcohol neutro aplicable en el sector del vino
Descriptores
Vinicultura - Análisis
Ejemplares
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Ubicacion
Estado
Uso para
1
15784
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
   
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