Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

1. Bases celulares de la bioquimica -- 2. Introduccion a las proteinas y los peptidos -- 3. Acidos nucleicos y sintesis proteica -- 4. Estructura y funciones de las proteinas con la hemoglobina como ejemplo -- 5. Proteinas: funciones especializadas -- 6. Estructura y funciones de las enzimas -- 7. Glucidos: estructuras e interconversiones -- 8. Metabolismo del nitrogeno -- 9. Catabolismo oxidativo de la glucosa y los acidos grasos -- 10. Metabolismo de los glucidos y los lipidos en estado de ayuno -- 11. Metabolismo de los glucidos y los lipidos durante la absorcion -- 12. Lipoproteinas plasmaticas, metabolismo del colesterol y aterosclerosis -- 13. Actividad de las hormonas y otros efectores en la regulacion del metabolismo del glucogeno y de la glucosa en la cetogenia y la lipogenia -- 14. Fosfolipidos, otras sustancias lipidicas y glucidos complejos -- 15. Menbranas biologicas, receptores y transduccion de señales -- 16. Era posgenomica y su imporancia en el futuro de la bioquimica y la biologia molecular