COCINA A BASE DE ESPARRAGOS.
   
Codigo
641.35 S42
Autor
Sánchez, Carmen R.
Pie de Imprenta
Lima,Concytec,1990
Caracteristicas
20 cm.
Contenido
1. Tabla de las principales vitaminas y otros elementos de los alimentos. 2. Nociones preliminares. 3. Sopas y cazuelas. 4. Entradas y frituras. 5. Guisos. 6. Relación de trabajos literarios publicados.
Ejemplares
N°
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
4008
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
DOMICILIO
   
Cerrar Ventana                    Cerrar Ventana