DETERMINACIÓN DE PARÁMETROS DE LIOFILIZACIÓN DE PULPA DEL LÚCUMO (LÚCUMA ABOVATA H.B.K.)
   
Autor
Ing. Dante Julio Rengifo Narváez, Ing. Augusto Mechato Anastasio.
Pie de Imprenta
Nuevo Chimbote,Universidad Nacional del Santa,2004
Ejemplares
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1
966
NINGUNO
DISPONIBLE
SALA
   
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