Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

Este trabajo de investigación cientifico aplicado a nuestra realidad concreta, es importante porque trata de identificar los principales problemas por los que atravieza la comercialización de productos agropecuarios y por lo tanto plantear mejora de calidad del producto y optimización de los precios. Se ha seguido un plan de investigación con productos caracteristicos en función a una clasificación de dichos productos considerando su grado de precibilidad.