Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

En el presente trabajo de investigación se ha llevado acabo la producción experimental de ensilado biológico a partir de la fauna acompañante del cultivo de "concha de abanico", Argopecten purpuratus, con el objeto de determinar los organismos predominantes, el factor de conversión del "fouling" en ensilado y el pH alcanzado en dicho proceso. La preparación del ensilado se realizó de acuerdo con procolos ya establecidos y con muestras procedentes de las linternas de cultivo de concha de abanico de la Empresa Acuapesca S.A.C, ubicada en Guyanumá Casma, Perú. Se llegó a determinar que los organismos predominantes del fouling estudiado son Ciona sp, Semimytilus algosus,. El rendimiento del Foulí en ensílado seco alcanzó al 14.7% y el pIl minimo logrado fue 4,86.