Castillo Caldero, Augusto

Nuevo Chimbote,Universidad Nacional del Santa,1996

Se determinaron los valores del coeficiente volumetrico de transferencia de oxigeno por el metodo de oxidación del sulfito y tiemo de mezclamiento por el metodo del astimulo respuesta con pulsos de acidos de un fermentador de laboratorio Biostat - M con un volumen de trabajo de 1,6 L, controlados a 30°C yoperandose a diferentes condiciones de aireación y agitación. La matriz de valores obtenidos de Ka fueron correlacionado a un modelo que tuvo como variables dependientes a V y N, resultando un coeficente de correlación multiple de 0,8546

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