EFECTO DE LAS CUBIERTAS COMESTIBLES DE ALMIDON DE MAIZ (ZEA MAYS), PAPA (SOLANUM TUBEROSUM L) Y YUCA (MANIHOT ESCUKLENTA), EN LA VIDA UTIL DE LA FRESA (FRAGARIA ANANASSA) MINIMAMENTE PROCESADAS
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Autor |
Aguirre Vargas, Elsa,Gilbert Rodríguez Paúcar.,Williams Castillo Martínez,Esquivel Paredes, Lourdes Jossefyne
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Ejemplares |
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