PROCESAMIENTO MÍNIMO DE RABANITO (RAPHANUS SATIVUS L.) CON RECUBRIMIENTO COMESTIBLE DE COLÁGENO Y GLICEROL
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Autor |
Aguirre vargas, Elza,Williams Castillo Martínez,Rodriguez Paucar, Gilbert
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Pie de Imprenta |
NUevo Chimbote,,
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Ejemplares |
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