Amat y León, Carlos; Beltrán, Arlette; Benavente, Miyaray; Chávez, Antonio; Flores, Rosa y otros.

Lima,Universidad del Pacífico,,

1. Los desafíos del año 2005. (p. 16). 2. La pobreza extrema y los programas sociales. (p. 21). 3. La oferta agropecuaria (p. 42). 4. El comercio exterior. (p. 64). 5. La polóitica de precios (p. 73). 6. Los canales de comercialización. (p. 77). 7. Proyección de la demanda de los precios alimentos (p. 86). 8. El balance proyectado al año 2005 de la oferta y de la demanda de los principales alimentos (p. 90).

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