PROCEEDINGS OF THE SYMPOSIUM ON POST-HARVEST FISH TECHNOLOGY : COMPTE RENDU DU COLLOQUE SUR LA TECHNOLOGIE DU POISSON APRÉS CAPTURE.
Autor
Teutscher, F.
Pie de Imprenta
Roma,FAO,,
Contenido
The kinds and levels of post-harvest losses in african inland fisheries (p. 1). ; Case for improving marketing of fish in malawi (p. 35). ; La trechnologie apres capture de L' isambaza. Du lac kivu et sa commerciualisation (p. 55). ; Conservation et commercialisation des produits de peche lagunaire (p. 88). ; Sun-dried salted fish as a means of reducing post harvest losses in botswana (p. 113).
Ejemplares
N° |
N° de Ingreso |
Ubicacion | Estado |
Uso para |
1
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3630
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BIBLIOTECA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS |
DISPONIBLE
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SALA
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