ANALISIS DE PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
   
Codigo
M/102/0005/1994
Autor
Dominguez Castañea, Jorge
Contenido
Muestreo-- Determiación de humedad y materia en los productos agroindustriales-- Determinación de la densidad por método del picnometro-- Determinaión densimetrica de los alimentos-- Polarimetria-- Determiación de aminoácidos por cromotografía-- determaniación de grasa total
Ejemplares
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
21375
BIBLIOTECA CENTRAL
SALA
 
Cerrar Ventana                    Cerrar Ventana