ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS
Codigo
M/102/0080/0000
Autor
Rodriguez Paucar, Gilbert
Contenido
Fuentes de contaminación de alimentos-- Peligros químicos, físicos y biológicos-- Principales enfermedades tranmitidas por alimentos-- Factores de contaminación de alimentos-- Situaión de las ETAs en el mundo y América Latina
Ejemplares
N° |
N° de Ingreso |
Ubicacion | Estado |
Uso para |
1
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21450
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BIBLIOTECA CENTRAL |
SALA
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