PROPIEDADES FUNCIONALES DE LAS PROTEINAS MUSCULARES Y DE LA SANGRE Y SUS APLICACIONES TECNOLÓGICAS
Codigo
M/102/0143/1986
Autor
Del Valle Manyari, Ruben
Contenido
Propiedades funcionales de las proteinas musulares y de la sangre y sus aplicaciones tecnológicas
Ejemplares
N° |
N° de Ingreso |
Ubicacion | Estado |
Uso para |
1
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22436
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BIBLIOTECA CENTRAL |
SALA
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