EFECTO DE LA CONCENTRACIÓN DE ESPÁRRAGO Y EL TIEMPO DE COCCION EN LA OBTENCIÓN DEL MEDIO DE CULTIVO NATURAL PARA EL CRECIMIENTO DE BACTERIAS.
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Codigo |
T/12/0026/2002
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Autor |
Vargas Tavera, Karim Edith;
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Asesor |
Ing. Dominguez Castañeda, Jorge
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Escuela |
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
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Pie de Imprenta |
Nuevo Chimbote,Universidad Nacional del Santa,,2002
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Caracteristicas |
85 p., 30 cm., anexos, fot. color
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Contenido |
1. Introducción. 2. Marco teorico. 3. Materia prima. 4. Medio de cultivo. 5. Bacterias. 6. Cinética microbiana. 7.Modelos matematicos en la determinación del crecimiento microbiano. 8. Materiales y metodos. 9. Resultados y discusión. 10. Conclusiones
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Ejemplares |
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