PROYECTO DE INSTALACIÓN DE UNA PLANTA PARA PRODUCCIÓN DE VINO EN CHEPÉN
   
Codigo
T/12/0030/2002
Autor
Esteves Montero, Paola de los Milagros; Tovas Serrano, Jose Luis y Velarde Ramos, Rafael.
Asesor
Msc. Manayay Sánchez Damian
Escuela
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Pie de Imprenta
Nuevo Chimbote,Universidad Nacional del Santa,,2002
Caracteristicas
147 p., 30 cm, anexos
Contenido
1. Estudio de mercado. 2. Tamaño y localización. 3. Selección y diseño del proceso. 4. Diseño y especificación del equipo del proceso. 5. Sistema de reacción. 6. Instrumentación y control malolactica. 7. Auxiliares del proceso. 8. Distribución de planta, cimientos y estructuras. 9. Aspectos economicos y financieros. 10. Evaluación de impacto ambiental. 11. Organización y administración.
Ejemplares
N°
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
713
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
   
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