ESTUDIO DEL GRADO DE ACEPTABILIDAD DEL YOGURT CON INCORPORACION DE FIBRA ALIMENTARIA
T/12/0031/2003
Dias Gutierrez, Luis Enrique; Ropon Paredes, Erick Patrick
Rodriguez Paucar, Gilbert
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Nuevo Chimbote,Universidad Nacional del Santa,,2003
N° |
N° de Ingreso |
Ubicacion | Estado |
Uso para |
1
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780
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BIBLIOTECA CENTRAL |
DISPONIBLE
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SALA
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