Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

RESUMEN El presente trabajo se desarrolló en la localidad de Cascajal, geográficamente ubicada a 15 km al este en Chimbote, provincia del Santa, Ancash - Perú. El estudio tuvo como objetivo desarrollar un diagnóstico del cultivo de Oreochromis spp. “Tilapia roja” en la piscigranja “Cascajal” y plantear buenas prácticas de manejo. Se encontró que los valores de pH, oxígeno disuelto y temperatura están en el rango apto para la crianza de “tilapia roja”. La piscigranja “Cascajal” no tiene implementado ningún formato de registro o control de los parámetros ambientales de crianza y no se realiza ningún control de siembras, talla y peso de los organismos en crianza. Por ello se propuso la implementación de buenas prácticas acuícolas en la crianza de “tilapia roja”, en el manejo de registros de parámetros ambientales de crianza e implementándose los registros de control para muestreos de talla, peso, alimentación, las posibles plagas y el manejo adecuado de residuos sólidos. Palabras Clave: Crianza de “tilapia roja”, buenas prácticas de manejo.