Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

RESUMEN La presente investigación, tuvo como objetivo evaluar la actividad antibacteriana del extracto metanólico de hojas de “pájaro bobo” Tessaria integrifolia y “chamico” Datura stramonium. La actividad antibacteriana se determinó mediante el Método de Kirby – Bauer o Método de difusión en placas; así mismo, la determinación de la concentración mínima inhibitoria y la concentración mínima bactericida. Se emplearon los cultivos de Vibrio spp., Edwarsiella spp., Aeromonas spp. y Pseudomonasspp., las cuales se sembraron en placas con agar Mueller Hinton, para luego colocar por triplicado discos con las concentraciones de 12.5 mg/ml, 25 mg/ml y 50 mg/ml de extracto metanólico de “pájaro bobo” Tessaria integrifolia y “chamico” Datura stramonium. La más alta actividad antibacteriana observada frente a Vibrio spp. fue con el extracto metanòlico de “chamico” Datura stramonium a la concentración de 50 mg/ml obteniéndose un halo de inhibición de 18 mm. La evaluación de la concentración mínima inhibitoria (CMI) y la concentración mínima bactericida (CMB) del extracto metanólico de chamico D. stramonium se realizó mediante las pruebas de microplacas a concentraciones de 1mg/ml a 13 mg/ml y 50 mg/ml a 90 mg/ml. Se concluye que el extracto metanòlico de “chamico” Datura stramonium generó mayor halo de inhibición con 18 mm frente a Vibrio spp. y una concentración mínima inhibitoria y concentración mínima bactericida de 70 mg/ml y 75 mg/ml respectivamente, con ello demostrando alta actividad antibacteriana del extracto de D. stramonium siendo una buena opción para la inhibición del crecimiento bacteriano de Vibrio spp.