Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

Es posible obtener abono orgánico a partir de subproductos avícolas por fermentación aeróbica, determinándose que la mejor formulación es la de 55% de estiércol de pollo 45% de aves muesrtas y 5% de Cascarilla de arroz. La relación C/N obtenidas en los tratamientos (10-11), está por debajo del rango optimo (25-35) para la elaboración de abono orgánico, pero no proporciona inconvenientemente para el proceso. Las temperaturas alcanzadas (llegando cerca a 70ªC por mas de una semana), nos dan una garantía de eliminación de microorganismos patógenos, por lo que su manipulación es más segura. La calidad del abono obtenido en lo referente al contenido de fósforo, potasio y nitrógeno y materia orgánica fueron de 0.068 %,2,697 %, 0.984% Y 43.38% respectivamente. La calidad microbiológica es óptima debido a las altas temperaturas alcanzadas ( llegando cerca a 70ª C por más de una semana), nos da una garantía de eliminación de microorganismos patógenos. El abono orgánico óptimo determinado, comparado con los parámetros del abono orgánico similares como es el compost, se obdervó que hay un mayor conteniodo de materia orgánica, sólidos totales, y potasio. Y un menor contenido de nitrógeno y fosforo.