PROYECTO DE DISEÑO PARA LA ISNTALACIÓN DE UNA PLANTA PROCESADORA DE FRUTAS PARA EXPORTACIÓN
   
Codigo
T/12/0058/2005
Autor
León Díaz, Aurelio David,Villanueva Meléndez, Mirtha Milagros
Asesor
Rodríguez Paucar, Gilbert
Escuela
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Pie de Imprenta
Nuevo Chimbote,Universidad Nacional del Santa,,2005
Caracteristicas
178 p, Anexos, CDroom
Contenido
El presente trabajo comprende la evaluación de diferentes etapas como: estudio de mercado, tamaño y localización, selección y diseño del proceso, auxiliares del proceso, distribución de planta, aspectos económicos y financieres, evaluación del impacto ambiental, oraganización y aspectos legales de la planta procesadora de frutas. A través de la evaluación, se determinó la viabilidad técnico económica a nivel de prefactibilidad para la instalación de la misma.
Descriptores
Procesamiento de frutas
Ejemplares
N°
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
1124
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
   
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