OBTENCIÓN ENZIMÁTICA DE COLORANTE NATURAL A PARTIR DE PÁPRIKA (CAPSICUM ANNUUM)
T/12/0121/2008
Puccier Luna, Maharani Yaloha,Bustamante Munives, Sandro Manuel
Castillo Calderón, Augusto
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Nvo. chimbote,,,
140 p, inc. CD
N° |
N° de Ingreso |
Ubicacion | Estado |
Uso para |
1
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19630
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BIBLIOTECA CENTRAL |
DISPONIBLE
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SALA
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