Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

RESUMEN El presente informe detalla la experiencia profesional como adjunto de la jefatura del área de calderas en la empresa Agroindustrial Pomalca S.A.A., donde se analizó el proceso de generación de vapor, con la finalidad de incrementar los índices de producción de vapor y la eficiencia de los equipos térmicos. Con el objetivo de optimizar la operación de las calderas, se tomó la decisión de recuperar el área de transferencia de calor en los calentadores de aire y economizadores. Luego de la evaluación y análisis energético se identificó la rentabilidad, lo que expuesto a la Gerencia General de la empresa, tuvo la aceptación y aprobación. Inicialmente se encontraba instalado 2249.2 m2 de área de transferencia en los calentadores de aire, pero luego del montaje de tubería se ha incrementado el área en 469.5 m2, por lo que se ha logrado recuperar 21% del área de transferencia de calor en los calentadores de aire. Se ha obtenido ahorros de energía importantes, que permitieron producir excedentes de bagazo para su posterior venta en aproximadamente 10000 toneladas anuales. Se obtuvo mejoras en la operación integral del Ingenio, pues de una producción de vapor de 60 TN/hora en el año 2006 que permitía moliendas promedio de 2200 TN de caña por día, se ha llegado a producciones de 80 ton vapor / hora en el año 2009, que permitió moliendas superiores a 3300 TN de caña diario.