Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

Se realizaron 3 visitas a la Piscígranja “Alto Perú”. La primera visita(12 de agosto del 2011) fue de reconocimiento del área de crianza, en la segundavisita (13 de agosto del 2011) se realizaron los muestreos de agua y suelo, yen la tercera visita (14 de agosto del 2011) se realizaron la toma de datos de organismos en crianza y los correspondientes a la producción en la Piscígranja. Registro en formatos Se registró en hojas de formato los peligros químicos y biológicos que se observaron en la Piscígranja “Alto Perú” o sus alrededores (Anexos 1 al 4). Se realizó entrevistas para obtener información de los problemas que se presentan en lacrianza de Oncorhynchusmykiss. “trucha arco iris” (Anexo 5). Se llenó en hojas de registro la información complementaria para el diagnóstico integral delacrianza de “trucha arco iris” (Anexos 6 al 8). DESARROLLO DEL DIAGNÓSTICO DE LA PISCIGRANJA “CASCAJAL” Para realizar el diagnóstico de la Piscígranja se registró la siguiente información: Ubicación geográfica de la Piscígranja “Alto Perú” La Piscígranja “Alto Perú” (Anexo 9) de propiedad del Sr. José Huaman se encuentra ubicada en el poblado de Alto Perú, distrito de Palca, provincia del Tacna -Perú. Características de la fuente de agua Caudal El caudal se midió con el método de Embody (Coche & Van der Wal, 1981) empleando un flotador de madera y en un tramo de aproximadamente 10 m. Se marcó un pequeño sector del canal transversalmente, al inicio y al final (AB y CD), utilizando una cuerda y estacas se determinó un trayecto a lo largo del canal de 10 m, se colocó el flotador en la primera cuerda (línea AB), en el centro del canal y se midió el tiempo en segundos que éste tardó en recorrer la distancia del trayecto AB a CD. La velocidad media de la superficie del agua se calculó dividiendo la distancia recorrida por el flotador entre el tiempo medio y multiplicando por 0,85 que es un coeficiente de corrección. Longitud (AB a CD) (m) x 0,85 Velocidad (m s-1) = --------------------------------------- Tiempo (s) Para calcular el caudal de agua del canal se aplicó la siguiente fórmula: CAUDAL (m3 s-1) = Velocidad (m s-1) x Promedio de ancho (m) x Promedio de profundidad (m) Calidad Se determinaron los parámetros físicos y químicos del aguautilizando el equipo multiparámetro YSI 556 MPS. El oxígeno disuelto con sensibilidad 0,01 mgO2 l-1, el pH con sensibilidad 0,01 y la temperatura con sensibilidad 0,1 °C. Los datos para la entrada y salida de agua del estanque se registraronen un punto del canal de abastecimiento y otro en la salida del estanque, y en cinco oportunidades en lapsos de 5 minutos; mientras, que para lo registrado dentro del estanque decrianza, se tomaron datos de 5 puntos distantes en el mismo. Para todos los casos los datos registrados corresponden a datos de media profundidad.