Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

RESUMEN El siguiente informe trata sobre el diseño de un sistema de control de inventarios para mejorar la administración de almacenes de Plaza Vea de Nuevo Chimbote. El objetivo principal de esta tesis es jerarquizar el inventario según su impacto monetario y así, establecer políticas de inventario y cantidades de reaprovisionamiento adecuadas al nuevo escenario que tiene la empresa hoy en día. El modelo de gestión a seguir, se deriva de la recopilación de algunas teorías de inventarios para sistemas de demanda determinística y probabilística y que será mostrada en el marco teórico. Este trabajo comienza con un levantamiento de datos entre los departamentos de la empresa como: Comercialización, Inventarios y Calidad. Luego estos datos son analizados para convertirlos en información y utilizarlos en el objetivo de esta tesis.