SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE PESCADO POR HARINA DE HOJA DE YUCA (MANIHOT ESCULENTA) COMO INSUMO EN LA DIETA, EN EL CRECIMIENTO Y SUPERVIVENCIA DE COLOSSOMA MACROPOMUM “GAMITANA” EN LABORATORIO
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Codigo |
T/22/0199/2017
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Autor |
Luna Paz, Yesenia Leticia,Loarte Díaz, Carolina Yackeline
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Asesor |
Saldaña Rojas, Guillermo Belisario
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Escuela |
BIOLOGIA EN ACUICULTURA
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Pie de Imprenta |
Nvo. chimbote,,,2017
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Caracteristicas |
42 p, Anexos, CD
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Contenido |
RESUMEN
En este estudio se evaluó la sustitución parcial de harina de pescado por harina de hoja de yuca (Manihot esculenta), como insumo en la dieta, crecimiento y supervivencia de Colossoma macropomum “gamitana”, en laboratorio, durante 90 días. Se seleccionaron alevines de gamitana con una longitud de 3.55 + 0.05 cm y peso de 0.75 + 0.05 g; se empleó un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos, tres tratamientos experimentales (10%, 20% y 30% de harina de hoja de yuca) y un tratamiento control (0% de harina de hoja de yuca), cada uno con tres repeticiones. Los resultados no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos (P> 0,05). La supervivencia de alevines de C. macropomum fue de un 95% en promedio, no viéndose afectada significativamente por las dietas (P> 0,05). Se concluyó que una sustitución parcial de la harina de pescado por harina hojas de yuca conduce a buenos resultados para la alimentación de alevines de C. macropomum.
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Descriptores |
Manihot esculenta, Colossoma macropomum, crecimiento, supervivencia.
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Ejemplares |
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