Biblioteca Central de la Universidad Nacional del Santa

RESUMEN Se investigó el efecto de la melaza de caña como fuente de carbono orgánico en el crecimiento y contenido de lípidos de Chlorella vulgaris, la investigación se realizó en el laboratorio de Cultivos de Especies Auxiliares de la Escuela de Biología en Acuicultura de la Universidad Nacional del Santa, el cultivo de C. vulgaris tuvo una duración de 5 días. Para el tratamiento control se usó el medio de cultivo HM y para los tratamientos experimentales se trabajó con dosis de 0.5, 1.0 y 2.0 g.L-1 de melaza. Obteniéndose como resultado una densidad algal de 20.86 x105, 10.93 x105 y 11.01 x105 cel.ml-1 respectivamente. Determinándose así que el tratamiento control y la dosis con 0.5 g.L-1 de melaza no tuvieron diferencia significativa, sin embargo éstos difieren con el tratamiento 1.0 y 2.0 g.L-1 . Respecto al contenido de lípidos se determinó que la dosis de 2.0 g.L-1 presenta diferencia significativa (p<0.05) con respecto a los otros tratamientos. Por consiguiente se determinó que se obtiene un mejor contenido de lípidos con 2.0 g.L1 de melaza.