ALGUNOS ASPECTOS ECOLOGICOS Y BROMATOLOGICOS DE AMPULLARIA CANALICULATA D´ORBIGNY DEL LAGO SAUCE.
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Codigo |
T/BACH/UNT/0020/1974
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Autor |
Castillo Castillo, Gilmer Amador
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Pie de Imprenta |
Trujillo,Universidad Nacional de Trujillo,,1974
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Caracteristicas |
29 p., 30 cm., il.
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Contenido |
1. Ampullaria canaliculata se ha encontrado en todos los tipos de fondo, de la zona litoral del lago Sauce, pero no existe una relación directa entre el tipo de fondo y la densidad promedio. 2. En la distribución horizontal de A. canaliculata la mayor y menor densidad promedio por estación se encontro en la parte estrecha del lago, con valores de 131.27 y de 0.08 ind, en las estaciones 30 y 31. 3. El promedio mas alto en la distribución vertical se registro ebtre 0.00 a 0.5 m de profundidad, con un valor de 32.27 ind. 4. La estructura de la població demostro que, en esta época la mmayor frecuencia relativa correspondio a los individuos menores de 7 mm. 5. Los unicos parasitos encontrados son uno turbellarios. 6. eL seco salado de A. canaliculata, correspondio al 27.90% del peso de la parte comestible. 7. El analisis bromatologico de este molusco demostro que tiene 81.08 % de humedad; 8.12 % de proteinas , 2.28% de cenizas y 2.12 %de grasas, al estado fresco.
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Ejemplares |
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