N° |
TITULO |
AUTOR |
NDE |
2251 |
Microbiología de Alimentos Marinos
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Carvajal Carranza, Guy,Ayala Galdos, María; Sirvas Cornejo, Susana; |
1 |
2252 |
Microbiología de Alimentos Marinos
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Carvajal Carranza, Guy,Ayala Galdos, María; Sirvas Cornejo, Susana; |
1 |
2253 |
Microbiología de Alimentos Marinos
|
Carvajal Carranza, Guy,Ayala Galdos, María; Sirvas Cornejo, Susana; |
1 |
2254 |
Microbiología de Alimentos Marinos
|
Carvajal Carranza, Guy,Ayala Galdos, María; Sirvas Cornejo, Susana; |
1 |
2255 |
Microbiología de Alimentos Marinos
|
Carvajal Carranza, Guy,Ayala Galdos, María; Sirvas Cornejo, Susana; |
1 |
2256 |
Microbiología de Alimentos Marinos
|
Carvajal Carranza, Guy,Ayala Galdos, María; Sirvas Cornejo, Susana; |
1 |
2257 |
Microbiología de las Carnes Conservadas por el Frío
|
Noskowa, G.L.,Neumann Ilsa, traductor |
1 |
2258 |
Microbiología de los alimentos
|
Mossel, D.A.A.,Moreno Garcia, B. |
1 |
2259 |
Microbiología de los alimentos
|
Mossel, D.A.A.,Moreno Garcia, B. |
1 |
2260 |
Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras
|
Doyle, Michael P. |
2 |
2261 |
Microbiología de los alimentos
|
Adams, M.R.,Moss, M.O. |
1 |
2262 |
Microbiología de los Alimentos
|
Frazier, W.C.,Westhoff, D. C. |
1 |
2263 |
Microbiología de los alimentos
|
Mossel, D.A.A.,Moreno Garcia, B. |
1 |
2264 |
Microbiología de los alimentos Inttroducción
|
Montville, Thomas J.,Matthews, Karl R. |
5 |
2265 |
Microbiología de los alimentos
|
Frazier, W.C. |
1 |
