MANUAL DEL AZUCAR DE CAÑA. PARA FABRICANTES DE AZÚCAR DE CAÑA Y QUÍMICOS ESPECIALIZADOS.
   
Codigo
664.11 CH36
Autor
Chern, James C.P.
Pie de Imprenta
Mexico,Limusa,1991
Caracteristicas
23 cm.
Contenido
1.Fabricación y refinación del azúcar crudo. 2.Procedimientos analíticos. 3. Controles químicos de elaboración.
Ejemplares
N°
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
9295
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
   
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