CIEN SIGLOS DE PAN : 10 000 AÑOS DE ALIMENTACIÓN EN EL PERÚ.
   
Codigo
641.098 5 C12
Autor
Cabioses, Fernando
Pie de Imprenta
Lima ,CONCYTEC,1995
Caracteristicas
21cm.
Contenido
1.Desde los siglos Obscuros. 2. El Tesoro de Ukju-Pacha.3.Los frutos y las frutas.4.Lagrimas del sol 5. Aromas, Sabores y colores. 6.Verde que te quiero verde.....7. Joyas en su estuche. 8.Las Cranes. 9. Las Bebidas.
Descriptores
Alimentos - Perú / Indígenas - Alimentos - Perú / Indígenas del Perú - Agricultura
Ejemplares
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1
12047
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
DOMICILIO
   
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