612.3 P26

Paredes Carranza Carlos

Lima,CONCYTEC,1993

21 cm

1.- Célula y nutrición. 2.- Citoplasma. 3.- Matriz extracelular. 4.- El tracto digestivo. 5.- Carbohidratos, lípidos y proteinas. 6.- Carbohidratos complejos. 7.- Lípidos. 8.- Proteinas. 9.- la vitaminas. 10.- Minerales en nutrición humana. 11.- Nutrición del adolescente y adulto. 12.- Nutrición en clínica pediátrica. 13.- Alimentación enteral y parental. 14.- Evaluación del estado nutricional. 15.- Obesidad. 16.- Nutrición y deporte. 17.- desnutrición. 18.- Cultura alimentaria incaica

Nutrición

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