CARNE Y PESCADO
   
Codigo
664.9 Ch32
Autor
Cheftel, Jean Claude,Primo Y., E & Vian O., A.
Pie de Imprenta
Lima,s.E.,s.a.
Caracteristicas
20 cm
Contenido
1. Carne y pescado 2. Química de la carne- productos cárnicos 3. El animal como fuente de materias primas
Ejemplares
N°
N° de Ingreso
Ubicacion
Estado
Uso para
1
2090
BIBLIOTECA CENTRAL
DISPONIBLE
SALA
   
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