OBTENCIÓN Y CARACTERIZACIÓN DE LA HARINA DE MANGO (MANGIFERA INDICA) Y MELOCOTÓN (PRIMAS PERSICA) MEDIANTE SECADO SOLAR Y AIRE CALIENTE
Gilbert Rodríguez Paúcar.,Elza Aguirre Vargas,Francisco Risco Franco
N° |
N° de Ingreso |
Ubicacion | Estado |
Uso para |
1
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24143
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BIBLIOTECA CENTRAL |
DOMICILIO
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