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LISTADO ALFABETICO DE PROYECTOS DE INVESTIGACION POR AUTOR

 
 
Numero de Registros encontrados 183
Pagina 10 de 13
 
 
N°
 TITULO AUTOR
NDE
136
 Variación del contenido de vitamina C en arveja (Pisum sativum L) y brócoli (Brassica oleracea) mínimamente procesadas, durante su almacenamiento. Rodriguez Paucar, Gilbert,Aguirre Vargas, Elza,Elza Aguirre Vargas.
1
137
 Cálculo del área óptima de un colector solar en régimen forzado trabajando con dos módulos fotovoltaicos de 48 wp cada uno Risco Franco, Francisco,Aguirre Vargas, Elza
1
138
 Cálculo del área óptima de un colector solar eb régimen forzado trabajando con dos módulos fotovoltaicos de 48 wp cada uno Risco Franco, Francisco,Aguirre Vargas, Elza
1
139
 Control de calidad del agua potable en el distrito de nuevo Chimbote - Chimbote 1995 Sánchez Flores, Emperatriz,Aguirre Vargas, Elza
1
140
 Estudio de la sustitución de la leche en polvo por espesante comerciales en la elaboración de Yogurt batido Rodriguez Paucar, Gilbert,Aguirre Vargas, Elza
1
141
 Incorporación de los residuos fibrosos de cascara de mango (mangífera indica) en galletas integrales enriquecidas con harina de soya. Elza aguirre vargas,Aguirre Vargas, Elza,Rodriguez Paucar, Gilbert,Gilbert rodríguez paúcar
1
142
 Aplicación de revestimientos comestibles en papaya (carica papaya) mínimamente procesada. Elza aguirre vargas,Aguirre Vargas, Elza,Rodriguez Paucar, Gilbert
1
143
 Elaboración de galletas enriquecidas co harina de kiwicha (Amaranthus caudatus), arvejas (pisum sativum) y ajonjolí Sesamun indicum l) para niños en edad pre escolar. Aguirre Vargas, Elza
1
144
 Efecto de películas de quitosano en la vida útil de mango (Mangifera indica) minimamente procesado. Aguirre Vargas, Elza
1
145
 Liofilización de jugo de zanahoria Aguirre Vargas, Elza,Alvarez Diaz, Assián
1
146
 Obtención de galletas enriquecidas con maca (lipidium meyenii watp) y kiwicha (amaranthus candatus) Aguirre Vargas, Elza
1
147
 Obtención de galletas enriquecidas con maca (lipidium meyenii watp) y kiwicha (amaranthus candatus) Aguirre Vargas, Elza
1
148
 Formulación y elaboración de panes enriquecidos con harinas de kiwicha (amaranthus caudatus) y arvejas (pisum sativum) y maca (lepidium meyenii walp) Aguirre Vargas, Elza,Risco Franco, Francisco; Rodríguez paucar, Gilber; Castillo Calderón, Augusto; Risco Franco, María
1
149
 Formulación y elaboración de panes enriquecidos con harinas de kiwicha (amaranthus caudatus) y arvejas (pisum sativum) y maca (lepidium meyenii walp) Aguirre Vargas, Elza,Risco Franco, Francisco; Rodríguez paucar, Gilber; Castillo Calderón, Augusto; Risco Franco, María
1
150
 Obtención y caracterización de la harina de mango (manguira indica) y melocoton (Primas pérsica) mediante secado solar y aire caliente Aguirre Vargas, Elza,Rodriguez Paucar, Gilbert y Risco Frnaco, Francisco
1

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