UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA

 
 

Formando profesionales para un mañana mejor

Dirección de Información y Documentación
Ciudad Universitaria - Urb. Bellamar S/N Telef. 043-310445
 
Inicio
Información General
Servicios
Catálogo Electrónico
Reglamento Interno
Contáctenos
Intranet
Ayuda
Novedades
Alerta Bibliográfica
Revistas Cientificas
Base de Datos
Otras Bibliotecas
Repositorio
Institucionales
Servicios
Enlaces de Interes
Mensajes de Texto
 


LISTADO ALFABETICO DE TESIS INTERNAS POR AUTOR

 
 
Numero de Registros encontrados 356
Pagina 22 de 24
 
 
TITULO AUTOR
NDE
316
EFECTO DE LA SUSTITUCIÓN PARCIAL DE HARINA DE TRIGO (TRITICUM AESTIVUM) POR HARINA DE KIWICHA (AMARANTHUS CAUDATUS) Y GRANO ENTERO DE CHÍA (SALVIA HISPANICA) EN LA ELABORACION DE CUPCAKES”. Guzmán Comesaña, Fernando Miguel,López Quesquen, Gerson Roberto
1
317
Estudio de las características reológicas de la mezcla de harina de trigo (Triticum aestivum), con harina de cebada (Hordeum vulgare) y arveja (Pesium sativum) para la elaboración de pan de molde integral López Pérez, Heberth Edison
1
318
EVALUACIÓN DE LAS CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS NUTRICIONALES Y REOLÓGICAS DE LAS MEZCLAS DE HARINAS DE CEREALES Y LEGUMINOSA Loli Jaen, Niels Paul,Vásquez Lozano, Cynthia Karen
1
319
EFECTO DE LA YEMA DE HUEVO LIOFILIZADOCOMO AGENTE EMULSIFICANTE SOBRE LAS PROPIEDADES REOLÓGICAS Y SENSORIALES DE LA MAYONESA Gutiérrez Medina, Zail Ismail,Luera Quiñones, Suny Chen
1
320
FORMULACIÓN, EVALUACIÓN NUTRICIONAL Y SENSORIAL DEL PAN DE MOLDE INTEGRAL ENRIQUECIDO CON QUINUA (Chenopodium quinoa), CAÑIHUA (Chenopodium pallidicaule) Y CHIA (Salvia hispánica L.). León López, Alicia Amarilia,Urbina Castillo, Karen Yesenia
1
321
EVALUACIÓN Y MEJORAMIENTO DE LA LÍNEA DE IMPULSIÓN Y CONDUCCIÓN EL CONCHANO DEL PROYECTO ACTUAL DE AGUA POTABLE DEL DISTRITO DE CHOTA DEL DEPARTAMENTO DE CAJAMARCA Cano Vásquez, Raúl Aureliano,Luján Ojeda, Anderson Yeisson
1
322
ESTABILIDAD OXIDATIVA Y PERFIL DE ACIDO GRASO DEL ACEITE DE SEMILLA DE LINO (Linum Usitatissimum) PROCEDENTES DE CORONGO Y OTUZCO, EXTRAIDO POR PRENSADO EN FRIO Arias Nuñuvero, John Oscar,Lopez Carranza, Nelly Aurora
1
323
PLAN DE GESTIÓN DE SEGURIDAD Y SALUD CONSIDERADO DENTRO DEL PRESUPUESTO DE LAS OBRAS DE “CONSTRUCCIÓN CIVIL Alvarado Castillo, Susan Fiorella,León Rosales, Marvin Jack
1
324
EVALUACIÓN DE LA ESTABILIZACIÓN E IMPERMEABILIZACIÓN DE SUELOS MEDIANTE EL USO DE ADITIVOS DE ALTA TECNOLOGÍA EN EL TRAMO KM 71+200 AL KM 73+900 DE LA CARRETERA HORNILLOS - PAMPAROMAS Lizárraga Avalos, Erwin Humberto,Sáez Regalado, Christian David
1
325
Elaboración de galletas enriquecidas a partir de harinas de trigo (triticum Spp) Kiwicha (Amaranthus caudatus) Frijol de palo (cajanus cajan); y camote (Ipomoea batatas L) para desayunos de niños en e Mandujano Huaringa, Miguel Angel,Lavado Meza, Nancy Joane
1
326
EVALUACIÓN DE LA COMPETITIVIDAD AGROEXPORTADORA DE LOS AGRICULTORES DEL PROYECTO ESPECIAL CHINECAS Lavado Meza, Nancy Joane,Esqueche Moreno, José Santos
1
327
Administración de un proyecto de construcción. Linder Agustín Ávalos Vargas.
1
328
Estudio de impacto ambiental para una empresa procesadora de hortalizas con fines de exportación Lopez Camacho, Wilmer Edison,Lopez Camacho, Luis Alberto
1
329
Estudio de impacto ambiental para una empresa procesadora de hortalizas con fines de exportación Lopez Camacho, Wilmer Edison,Lopez Camacho, Luis Alberto
1
330
Optimización del suministro de energía eléctrica y reducción de costos operativos durante el mantenimiento de la pesquera COPEINCA - Casma Ling Villacrez, Henrry Jacinto
1

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 >>

Contáctese con nosotros a: biblioteca@uns.edu.pe

©2018 Universidad Nacional del Santa
Nuevo Chimbote - Ancash - Perú
Oficina de Tecnologias de Información y Comunicaciones